Skip to content
- for små mennesker i utvikling

Årsplan

Kostholdsplan 2020

 

For Skogro barnehage og Skogro familiebarnehage

 

Måltidene i barnehagen er en vesentlig del av barnehagehverdagen. Dette gjelder både for barna og for de voksne som arbeider her.

Mat og drikke i barnehagen utgjør en betydelig del av barns totale kosthold. Maten i barnehagen, enten den er medbrakt eller tilberedt i barnehagen, er derfor av stor betydning for barns utvikling og helse.

Vi i Skogro har sammen utviklet en kostholdsplan som skal være et sunt og godt kosthold for barn og voksne.

 

Frokosten/lunsj består av

  1. Frokostblanding
  2. Havregrøt
  3. Brødmåltid med halv grovt brød el grove knekkebrød

Pålegg som blir servert:

  1. kaviar
  2. fiskepudding
  3. makrell i tomat
  4. gulost
  5. brunost
  6. krydder-ost
  7. bacon-ost
  8. prim
  9. leverpostei
  10. kylling-postei
  11. kalkun-pølse
  12. salami
  13. servelat

 Alle måltidene i barnehagen inneholder grønnsaker og frukt el bær.

Grønnsaker som serveres til måltidet er:

Agurk, paprika og suragurk

Barna kan også ha med yoghurt til frokost om de ønsker det.

 

En dag pr uke severes det varm-mat. Varm-maten er hjemmelaget av assistenter på kjøkkenet.

Retter som serveres er

 

  1. Hjemmelaget tomatsuppe med egg og grov pasta
  2. Hjemmelaget grønnsakssuppe med rundstykker
  3. Fiskekaker i hjemmelaget hamburgerbrød med salat, tomat og agurk
  4. Wok med grønnsaker, kylling, kjøtt og ris
  5. Fiskepinner med hjemmelaget potetstappe og grønnsaker
  6. Lapskaus med kyllingpølsebiter
  7. Fullkornpasta med hjemmelaget tomatsaus
  8. Fiskesuppe
  9. Fiskegrateng med grønnsaker
  10. Søtpotetsuppe

Her er basisen men vi kommer også til å servere andre retter fra barnas ønsker og avdelingenes ønsker.

 

Hverdag serveres det ett fruktmåltid. Her serveres det sesongens bær og frukt. Eksempler: appelsin, eple banan, pære, jordbær, blåbær, vannmelon, honningmelon, druer og rosiner.

Det blir også servert grønnsaker til dette måltidet.

Barna får også tilbud om knekkebrød med ett lite utvalg av pålegg til dette måltidet.